Vegan Better

Αν ψάχνεις την απόλυτη φθινοπωρινή, χουχουλιάρικη βελουτέ κουνουπιδιού είσαι στο σωστό μέρος. Αυτή η vegan βελούδινη σούπα είναι η πιο...

Σε προηγούμενες συνταγές μαγειρέψαμε το πολυαγαπημένο μου τόφου σαν στραπατσάδα και σαν vegan scrambled eggs και νομίζω ότι αποδείχτηκε...

Οι πρώτες βροχές και οι δροσιές έχουν κάνει την εμφάνιση τους για τα καλά. Κρύο ακόμα δεν το λες αλλά σίγουρα οι βροχερές μέρες στη...

Η σημερινή συνταγή είναι ένα λαχταριστό, μοσχοβολιστό και μελωμένο γιουβετσάκι στο φούρνο. Ακριβώς σαν αυτό που τρώγαμε τις Κυριακές στα...

Η σημερινή συνταγή είναι οι πιο νόστιμες, γρήγορες και υγιεινές γεμιστές γλυκοπατάτες. Οι γλυκοπατάτες είναι πλούσιες σε βιταμίνη Α, Β5...

Μουσακάς. Ένα φαγητό, τόσες αναμνήσεις. Προσωπικά όταν ακούω μουσακά σκέφτομαι τη γιαγιά μου και τα κυριακάτικα τραπέζια στα οποία μας...

Vegan και ψαροκροκέτες γίνεται; Και όμως γίνεται. Σήμερα θα φτιάξουμε τις πιο ωραίες vegan ψαροκροκέτες από τόφου και φύκια Νόρι. Έτσι θα...

Σου περίσσεψαν βρασμένα φασόλια; Δεν ξέρεις τι να τα κάνεις πέρα από σαλάτα; Ψάχνεις έναν έξυπνο τρόπο να δώσεις κόκκινα φασόλια σε ένα...

H σημερινή συνταγή είναι ένα σούπερ μπεργκεράκι. Φυσικά όμως δεν σκοτώσαμε κανένα ζωάκι για να το φτιάξουμε γιατί αντικαταστήσαμε το...

H σημερινή συνταγή είναι μια πιστή αναπαράσταση της γνωστής συνταγής με μακαρόνια με ψητά ντοματίνια και φέτα που έχει κατακλύσει το τικ...

Η σημερινή συνταγή είναι μια αναπαράσταση κάτι του οποίου ως vegan οφείλω να ομολογήσω ότι μου είχε λείψει, τα scrambled eggs δηλαδή....

Πριν πω το οτιδήποτε θα ήθελα να τονίσω πως κάθε οργανισμός είναι διαφορετικός και έτσι αν το σκυλάκι μας έχει προβλήματα υγείας ή...

Μπορεί να μην πιστεύεις στα μάτια σου όταν διαβάζεις μαζί τις λέξεις vegan και τονοσαλάτα μα είναι μια πραγματικότητα που μπορείς και εσύ...

Σουτζουκάκια Σμυρνέικα. Δυο λέξεις, πολλά συναισθήματα και αναμνήσεις. Άλλο ένα φαγητό της γιαγιάς ξαναζωνταντεύει σήμερα καθώς θα του...

Συνήθως όταν λες στους κρεατοφάγους να δοκιμάσουν να τρώνε περισσότερα vegan φαγητά σου λένε ότι δεν ψάχνουν μπελάδες και που να βρούνε...

Όλοι λίγο πολύ έχουμε νιώσει ένα αίσθημα πείνας σε άκυρες ώρες στη δουλειά, στο σπίτι, στο σχολείο. Και οι περισσότεροι απογοητευτήκαμε...

H σημερινή συνταγή είναι μια συγκλονιστική vegan bolognese με κιμά από σόγια. Ο κιμάς σόγιας έχει παρεξηγηθεί από πολλούς που πιστεύουν...

Φάβα: μια λέξη πολλά συναισθήματα. Την φάβα ή θα την λατρεύεις ή θα την μισείς. Δεν ξέρω αν υπάρχει ενδιάμεση οδός. Η φάβα είναι οι...

Vegan σουβλάκια με vegan τζατζίκι είναι η καλύτερη επιλογή για το ‘’βρώμικο’’ του Σαββάτου. Το τραβάει η μέρα ρε παιδί μου. Μόνο που το...

Η σημερινή γλυκιά συνταγή αποτελείται από τα πιο αφράτα vegan pancakes και έναν σούπερ συνδυασμό από μελάσα, ταχίνι ολικής άλεσης,...